自製三明治營養、健康,但小朋友手握得不夠緊,餡料都從下方掉下來,大家會不會和伊娃一樣常覺得傻眼啊?想了很久(可能潛意識掙扎早上還得做早餐吧 呵呵)終於購入一台熱壓吐司機,一方面解決掉餡問題,另一方面省去烤麵包皮的步驟,真的是救星來也。
ikiiki伊崎(日本)熱壓吐司機/鬆餅機
顏色共有兩種,紅色和灰綠色,白色廚房搭配紅色電器覺得好好看喔!
機體重約1.5KG,收納時一手可以輕鬆拿起,另一手圈電線,五秒搞定,可以站立的設計,不占空間。
伊娃於MOMO購入,商品有主機一台,配件包括三明治烤盤和鬆餅烤盤、說明書、保固書、食譜以及抹油刷。(剛好有參加到贈送旅行收納袋的活動,就是後方圓點的那袋)
(鬆餅烤盤)
第一次使用需要直接空燒15分鐘(內裝上烤盤),因為塗層第一次加熱會產生白煙或異味,伊娃買入當晚空燒了兩次,隔天使用時就沒有什麼味道了。
使用110V,說明書上說不能使用220V,接地型插頭建議不要剪掉以免發生漏電喔,如果家中的插座是兩孔式的,建議另外買接地型插座使用。
(三明治烤盤)
拆裝容易:
清洗時(第一次使用前和往後使用),只要將依娃手指指的按鈕往外側按壓,聽見喀一聲就可以拿起來,因為不沾塗層,所以用海綿甚至是手指清洗即可,避免刮傷。 (如果上下烤盤只有壓吐司,用水清洗就洗乾淨了)
烤盤安裝容易:
伊娃指的上下四個孔,會對應到烤盤上下凸出來的卡榫,卡榫插進孔中,聽見喀一聲就裝好了。
熱壓吐司機(寬14cm X 深22.1cm X 高9.3cm)
平放檯面上,本機預熱指指示燈熄滅後(伊娃實際測試約三分鐘),放上吐司和餡料,建議買薄吐司上下兩片把中間的餡料夾得比較緊,厚片吐司就單壓加熱讓麵包變的比較有口感,時間越久就越酥脆啦。
(熱壓時扣好紅色扣,上蓋很燙別摸)
第一次就成功,金黃外酥,香噴噴的麵包香氣,使用起來好上手,伊娃主婦推薦!
2022/12/17 早餐紀錄(增加厚度內餡不外漏)
蔬菜蛋餅(火腿、雞蛋、高麗菜絲、玉米)+起司+魚鬆
2022/12/21 早餐紀錄( 純熱壓全聯小餐包 )
先預熱本機三分鐘(預熱燈熄後),將小餐包放入扣上扣環,熱壓一分鐘外酥內軟,再自己加入玉米鮪魚內餡(玉米粒、鮪魚、健康廚房原味沙拉、小磨坊萬用黑胡椒鹽)即可上桌,小朋友兩三口就解決一個囉
2022/12/26 早餐紀錄( "老派肉鬆雞蛋糕"複刻版)
想嘗試使用三明治烤盤將鬆餅和魚鬆包在一起,伊娃第一次不敢放入太多鬆餅糊,少少的測試一下看看能否成功,成果還不錯(途中切成三小型的鬆餅)。第二回就大膽放入鬆餅糊鋪平在已經預熱完成的烤盤,熱壓一分鐘後,倒入魚鬆(也是平舖),接續倒入剩下的鬆餅糊蓋住剛剛的魚鬆,熱壓兩分鐘,成型!過程相當容易,大家可以嘗試看看。
伊娃之後還想包紅豆泥、起司、巧克醬,和孩子一起DIY!